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新葡京平台游戏官方,正宗麻辣小龙虾,有了这几样食材,味道堪比山珍海味,太过瘾了

发表于 2020-01-11 13:47:04

新葡京平台游戏官方,正宗麻辣小龙虾,有了这几样食材,味道堪比山珍海味,太过瘾了

新葡京平台游戏官方,炎热的夏天特别容易没食欲,而在我们苏北只要有这道麻辣小龙虾,准让你能口水直流哟!下面就来看看这道菜做法吧!

小龙虾好不好吃,调料才是最关键的。请备好下面这些食材:小龙虾3斤、葱段6克、蒜片10克、姜片3克、啤酒1罐、生抽2勺、小龙虾调味料1袋、茴香八角香叶桂皮大料包1份、盐1茶匙

小龙虾好吃,但是买错了得费好大功夫清洗,所以一定要买这种肚皮底下较干净的小龙虾,淘洗两三遍就可以了。

先将锅烧热后倒入食用油,再放入葱姜蒜、花椒茴香八角等大料爆香。

再倒入小龙虾开大火翻炒,刚倒进去的小龙虾会往外爬,可以盖上锅盖焖上一分钟。

然后等到小龙虾变红后,再倒入一大罐啤酒、一碗水和生抽,翻炒片刻。

接下来再倒入小龙虾麻辣调味料,放入少许盐和白砂糖调味。

翻炒均匀后,再盖上锅盖开大火煮6至10分钟,即可关火装盘。

小龙虾这样做才是地道正宗的麻辣味小龙虾哦!真太过瘾了,吃的舌尖又麻又辣,却还没吃够

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